南都讯 记者薛冰妮 实习生赵毅鹏 要是饭堂的菜不好吃，校长也可能要吃同样的菜。因为从明年开始，广东教育系统实行新规，广东的大、中、小学建立学校管理人员轮流陪同学生就餐制度。陪餐人员还不能是基层的科员，文件要求中层以上管理人员陪餐。各校校级领导每月应至少陪餐一次。

全省各级学校安排中层陪餐

近日广东省政府公报中刊发了《广东省教育厅关于学校学生食堂陪餐的制度》。以下简称《陪餐制度》。文件开头就点名主旨是为全面落实学校食品安全主体责任，进一步完善以校长为第一责任人的学校食品安全责任制，规范食堂日常管理，提高食堂饭菜质量，提升校园食品安全水平，确保学生健康成长。

文件要求从2016年1月1日起，广东省各级各类学校（即各高等学校和中小学校，不含托幼机构）学生食堂应建立学校管理人员轮流陪同学生就餐制度，实行时间为正常在校时间，不含双休日、节假日以及寒暑假。

国内也有一些地方开始施行了陪餐制度。广东的《陪餐制度》要求学校行政管理部门驻地所在校区应安排学校行政部门的中层以上管理人员陪餐，其他校区可安排常驻该校区的院系中层管理人员陪餐。学生食堂较多的高校可轮流安排陪餐食堂，保证每天两个以上（含两个）食堂有人陪餐。每学期各食堂陪餐次数20次以上。对于中小学校应安排学校中层以上管理人员陪餐。所有学生食堂每天均有管理人员陪餐。

校长吃饭也要排队付费

学生很有可能会与校长一起吃饭，校长也与学生一起排队，各自付费，同一个区域吃饭。因为《陪餐制度》规定，各校校级领导每月应至少陪餐一次，如采用校长午餐制等方式。每学期陪餐4次以上。陪餐信息公开，学生将会在校园里看到统一安排陪餐安排表。

陪餐人员不能特殊化，文件要求校领导等陪餐人员应和学生一起排队，付费购餐，同区域就餐。陪餐人员要对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价，对就餐食堂当天食品安全有关情况等进行监督，对就餐学生的意见和建议做好记录。